Limon, yüksek C vitamini içeriği ve keskin aromasıyla bilinen en yaygın narenciye meyvelerinden biridir.
Genel Bilgiler:
Limon, turunçgiller ailesinden gelen, ekşi tadı ve taze aromasıyla dünya genelinde yaygın olarak kullanılan bir meyvedir. Hem meyvesi hem suyu hem de kabuğu mutfakta ve temizlikte değerlidir.
Ekim Zamanı:
İlkbahar başında fidan olarak dikilir. Ilıman ve sıcak iklimlerde yıl boyunca dikim yapılabilir.
Toprak:
İyi drene edilen, hafif asidik ve humusça zengin topraklar uygundur. pH 5.5–6.5 idealdir.
Işık:
Tam güneş ister. Günde en az 6 saat doğrudan güneş ışığı almalıdır.
Sulama:
Toprak nemli tutulmalı ancak aşırı sulamadan kaçınılmalıdır. Yazın haftada 2–3 kez, kışın daha seyrek sulanabilir.
Destekleme:
Fidanlar büyürken desteklenebilir. Ağaç formu geliştiğinde desteğe ihtiyaç duymaz.
Hasat:
Çeşidine göre yılda birkaç kez meyve verir. Limonlar tam olgunlaştığında sarı renge döner ve elle kolayca toplanabilir.