Kivi, asma benzeri yapısıyla tırmanıcı bir bitki olup C vitamini açısından oldukça zengindir.
Genel Bilgiler:
Kivi, yumuşak tüylü kabuğu ve ekşi-tatlı lezzetiyle tanınan tırmanıcı bir meyvedir. Serin iklimlerde yetişir ve bol güneş sever.
Ekim Zamanı:
İlkbaharda fidan olarak dikilir. Erkek ve dişi bitki birlikte yetiştirilmelidir.
Toprak:
Asidik, organik maddece zengin ve geçirgen topraklar uygundur. pH 5.0–6.5 arası idealdir.
Işık:
Güneşli alanlarda yüksek verim alınır.
Sulama:
Toprak düzenli nemli tutulmalı, kurumasına izin verilmemelidir.
Destekleme:
Tırmanıcı olduğu için pergola ya da çit sistemine ihtiyaç duyar.
Hasat:
Sonbaharda (Ekim–Kasım) meyveler olgunlaştığında toplanır.