Dut

Genel Bilgiler:

Dut, yumuşak dokulu, bol taneli ve tatlı aromalı bir meyvedir. Beyaz, siyah ve mor olmak üzere çeşitli türleri bulunur. Taze tüketildiği gibi pekmez, pestil ve kurutmalarda da kullanılır.

Dikim Zamanı:

İlkbaharda ya da sonbaharda fidan dikimi yapılabilir. Uzun ömürlü bir ağaçtır.

Toprak:

Gevşek yapılı, geçirgen ve humusça zengin topraklarda sağlıklı gelişir. pH 6.0–7.5 aralığı uygundur.

Işık:

Günde 6–8 saat doğrudan güneş ışığı almalıdır. Gölge alanlarda verimi düşer.

Sulama:

İlk yıllarda düzenli sulama gerekir. Ağaç geliştikçe su ihtiyacı azalır.

Hasat:

Mayıs – Haziran arasında meyveler olgunlaşır. Dallar silkelenerek ya da tek tek toplanarak hasat edilir.