Tropikal bölgelerde yetişen, aromatik ve asidik lezzetiyle bilinen bir meyvedir.
Genel Bilgiler:
Ananas, tropik bölgelerde yetişen, gövdesinden meyve veren kısa boylu bir bitkidir. Yoğun aromalı ve hafif asidik bir tada sahiptir. Genellikle taze, konserve veya meyve suyu olarak tüketilir.
Dikim Zamanı:
İlkbahar başında, köklenmiş taç yaprakları ya da sürgünler toprağa dikilir.
Toprak:
Kumlu, gevşek yapılı ve iyi drene edilen hafif asidik topraklar tercih edilir. pH 5.5–6.5 uygundur.
Işık:
Günde 6–8 saat güneş ışığı almalıdır. Yarı gölgeli ortamlarda gelişimi yavaşlar.
Sulama:
Düzenli ama aşırıya kaçmadan sulanmalıdır. Fazla su kök çürümesine neden olur.
Hasat:
Dikimden yaklaşık 18–24 ay sonra meyve olgunlaşır. Renk sarılaşmaya başladığında ve hoş koku yaydığında hasat edilir.